Obserwatorzy

sobota, 8 maja 2010

Mniszek

Ale chwast! - powiedzą ogrodnicy.
Ale jaki zdrowy! - odpowiedzą im zielarze.


Ten żółty, niepozorny kwiatek jest symbolem wiosny i ... zdrowia.
Mniszek lekarski, zwany także mleczem, to po prostu medyczna rewelacja !
Właśnie teraz korzystajmy z jego dobrodziejstw .

Świeże liście - jako zioła oczyszczające - dodawaj do sałatek (aby straciły goryczkę, mocz je przez 30 min w słonej wodzie)

Sok z liści - jako środek moczopędny - wyciskaj (lub miksuj) listki
z odrobiną wody - pij 20 ml soku 3 x dziennie

Napar z kwiatów - pomaga przy kłopotach z widzeniem w ciemności
zaparzaj garść kwiatów (wyskub płatki) w 250 ml gorącej wody przez 20 min
pij szklankę naparu 2 x dziennie

- Mniszek działa przede wszystkim moczopędnie ,
- uzupełnia braki potasu,
- rewelacyjnie oczyszcza krew,
- pomaga w wielu stanach zapalnych i takich dolegliwościach jak:
dna moczanowa, trądzik, anemia
- obniża poziom cholesterolu, wzmacnia serce
- sprawdza się w leczeniu miażdżycy , początków cukrzycy,
reumatyzmu , gośćca, wysokiego ciśnienia

Ale UWAGA!!!
kurację mniszkiem pod kontrolą lekarza lub zielarza powinni prowadzić :
- alergicy (bywa uczulający)
- wrzodowcy (pobudza produkcję soków żołądkowych)

1 komentarz:

admin - przepisy kulinarne pisze...

Mniszek lekarski jest naprawdę godny polecenia. Od kilku lat regularnie przyrządzam sobie porcję syropu z mniszka i mogę powiedzieć, że "trzyma mnie przy życiu". Poza tym to doskonały substytut naturalnego miodu (majowy miodek), można go dalej przerobić na kwiatowe wino. Z kwiatów mniszka można również zrobić kwiatową nalewkę.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Fazy Księżyca

CURRENT MOON