Ogórkowy zawrót głowy

sezon ogórkowy w pełni ...
ogórki w tym roku obrodziły,
aczkolwiek ceny nie potwierdzają tego ...



podzielę się z Wami przepisem na moje ulubione ogóreczki z miodem
oraz na przecier na zupkę ogórkową

Ogórki z miodem

- ogórki umyć, obrać, pokroić wzdłuż na 4 części, posolić




- wymieszać dokładnie z solą i odstawić na 2 godz
- do każdego słoika włożyć baldaszek kopru i kilka ziarenek pieprzu
- odlać wodę z ogórków i poukładać je w słoikach



- zalać zalewą :

2 szkl. wody
2 szkl. cukru
1 szkl.octu (10)
2 łyżki miodu

gotować słoiki 10-15 min



ogórki na zupę

- obrane ogórki starkować na dużych oczkach



- trochę posolić , przemieszać i ponakładać do słoiczków



- do każdego słoiczka włożyć baldaszek kopru i ząbek czosnku
- zakręcić słoiczki i odstawić do ukiszenia



jedno i drugie pychotka :)))



S m a c z n e g o !!!

Serducho z monogramem

Na początku pragnę serdecznie podziękować:

Ani (Książki, sploty i głupoty),

Ani (Pomieszanie z poplątaniem),
Dorotce z (Małego białego domku),

Niesi (Dom prawie moich marzeń)
i Zuli (U Zuli)

za pamięć, troskę i miłe słowa :)

trochę się działo ...

ale ... powtarzając za A.G.

"ja Wam mówię jest dobrze, jest dobrze, jest dobrze,
ale nie najgorzej jest ... " :)))

a teraz pochwalę się ...

w związku ze złożonym wcześniej zamówieniem,
w poniedziałek otrzymałam przesyłkę,
a w niej ... to urocze serduszko :)



z naturalnego lnu, obrobione białą, szydełkową koronką
inicjały imion moje i mojego męża
ręcznie haftowane haftem płaskim

wykonała je Jolinka

jest to niezwykle utalentowana osóbka,
jeśli ktoś nie zna jeszcze jej twórczości ,
musi koniecznie odwiedzić jej bloga :)

w paczuszce znaleźliśmy prezent-niespodziankę ...



lnianą saszetkę ozdobioną szydełkową koronką
z lawendowym wkładem ...

saszetka jest urocza, a jaki piękny aromat unosi się w powietrzu :)))

Jolinko, pięknie dziękujemy :)